Aberfeldy 12 Years Highland Single Malt Whisky 1l

Aberfeldy 12 Years är en maltwhisky från högländerna i Skottland som produceras av John Dewar & Sons.

Denna single malt whisky kommer från de skotska högländerna. Aberfeldy destilleriet ligger i byn Aberfeldy och vattnet som används till att skapa dessa fantastiska single malts tas från Pitilie Burn i närheten.

Aberfeldy 12 Years överraskar luktsinnet med fruktiga inslag av ananas, päron och gröna äpplen. Tack vare det mältade kornet finns här även en lätt rökighet som balanseras perfekt och skapar en aromatisk, smidig och lätt whisky.

Smaken av Aberfeldy 12 Years är överväldigande mjuk, len och fyllig. Smaken påminner om honung, sirap, gröna äpplen och söta kryddor. Mot slutet visar finishen en något mer kryddig egenskap. Kombinationen av peppar tillsammans med sötman av honung och grapefrukt skapar en prefekt balanserad finish som är av medellängd.

Aberfeldy 12 Year Old Speyside whisky är en härlig whisky med en mjuk, fyllig och aromatisk karaktär. På grund av dess sublima smaker kan den användas till olika blandade whiskysorter. Aberfeldy whisky är en viktig del i produktionen av Dewar's White Label. Denna single malt mognar i fd-bourbonfat som är gjorda av amerikansk vitek och bidrar till en slät, fräsch och lite söt karaktär.

Aberfeldy destilleriet byggdes av John Dewar & Sons 1896 och startade sin produktion två år senare. Men detta var inte den första gången som whisky producerats på denna mark. Mellan 1825 och 1867 drev Alexander McLean ett destilleri här, men i slutändan kunde inte  verksamhet överleva och det stängdes ner. Idag är Bacardi ägare till Aberfeldy destilleriet. Vidare är destilleriet hem för Dewar's World of Whisky, som nästan fungerar som ett besökscentrum. Således är Aberfeldy inte bara en grundläggande beståndsdel för Dewar's White Label utan är även ett ansikte utåt för Dewar's produkter.