Masi Fresco di Masi Verona Bianco
Masi Fresco di Masi Verona Bianco är en ny serie handgjorda ekologiska Masiviner, med autentisk smakprofil. Det är viner gjorda "med forna tiders enkelhet, men med dagens höga kvalitetskrav".
Fresco di Masi Bianco är gjord av druvor som skördats vid den svalaste tiden på dagen och omedelbart vinifierats.
Detta friska vin har en attraktiv doft av färsk frukt, med ananas- och citrustoner och delikata, ljuvliga aromer av vilda blommor.
Smaken är frisk, fruktig med inslag av ananas, persika och färska citrusfrukter.
Utmärkt som aperitif och till modern enkel mat. Bästa serveringstemperatur 8-10° C.
De värden som den nya Masi-skapelsen står för är inneslutna i namnet "Fresco di Masi", vilket valdes för att betona den naturliga, oförändrade karaktären hos ett autentiskt vin. Detta vin produceras av ekologiska druvor som skördas under de svalaste timmarna och vinifieras omedelbart utan torkning eller överföring till träfat. Endast druvornas naturliga jäst används i processen, och vinet dekanteras utan filtrering.
Med rötter i Valpolicella Classica producerar och distribuerar Masi Amarone och andra premiumviner inspirerade av de venetianska territoriernas värderingar.
Användningen av inhemska druvor och inhemska metoder, och innovativa forskning gör den till en av de mest kända producenterna av högkvalitativa italienska viner.
Masis historia börjar 1772, när familjen Boscaini genomförde sin första skörd i de prestigefyllda vingårdarna i "Vajo dei Masi", en dal i hjärtat av Valpolicella Classica-regionen. Efter mer än 200 år av passionerad vinframställning är företaget fortfarande i familjens händer och drivs av sjätte, sjunde och åttonde generationen. Idag är Masi vinerna världskända för sin höga kvalitet och har vunnit mängder med prestigefyllda intyernationella priser.
