Santa MariaLa Palma Redit Cannonau Riserva 2019
Sardinien i ett glas – kraftfullt, kryddigt och karismatiskt. Santa Maria La Palma Redit Cannonau Riserva 2019 är en hyllning till öns mest ikoniska druva: Cannonau. Ett vin som förenar tradition och terroir med modern vinmakning – och som bjuder på både djup och elegans.
En Riserva med själ och struktur. Druvorna handskördas från utvalda vingårdar i Alghero och Jerzu, där kalk, sand och granit ger vinet sin unika karaktär. Lagring i franska ekfat (tonneaux) i 12 månader och ytterligare 2 månader på flaska ger en komplex och balanserad profil.
Arom
Santa MariaLa Palma Redit Cannonau Riserva 2019 har en intensiv doft av röda bär, körsbär, vilda örter, lakrits och medelhavsskrubb. En lätt eterisk ton av helichrysum ger djup och elegans.
Smak
Fyllig och harmonisk med mogna skogsbär, kryddor, örter och en touch av ek. Milda tanniner och balanserad syra ger ett vin med både kraft och finess.
Finish
Lång och behaglig med toner av kryddor, mineral och rostad fatkaraktär. Ett vin som utvecklas i glaset och lämnar ett varmt intryck.
Passar till
Perfekt till grillad entrecôte, lammracks, vilt, mustiga grytor och lagrade ostar. Serveras bäst vid 18–20 °C i stora glas.
Producent – Santa Maria La Palma
Cantina Santa Maria La Palma är ett kooperativ med över 300 vinodlare i nordvästra Sardinien. De är pionjärer inom kvalitetsproduktion av lokala druvor som Cannonau och Cagnulari, med fokus på hållbarhet, hantverk och regional identitet.
Utmärkelser
99 poäng – Michael Liebert (VIPINO)
Guldmedalj – WineHunter Awards
Rekommenderad av sommelierer för sin balans och lagringspotential

