Braastad Cognac X.O. 1 l

En elegant komposition från de finaste områdena i Cognac. Braastad X.O. Cognac, som med en genomsnittlig lagringstid på arton år har fått en mörkt gyllene nyans med rödaktiga toner.

Doften präglas av ljuva toner av mogen frukt och ängsblommor medan smaken av Braastad XO har en balanserad fyllighet med en smakbukett bestående av viss fatkaraktär med inslag av aprikos, mörk choklad, hasselnötter, vanilj och örter.  Välbalanserad finish med en fyllig avslutning med inslag av mörk choklad, hasselnötter och citrus.
 

Braastad Cognac XO bär sitt namn efter Sverre Braastad som föddes i Gjøvik, Norge 1879. Efter studier i Tyskland och England åkte han så småningom till Cognac, Frankrike år 1899 tillsammans med sin farbror Halfdan Braastad, som arbetade på Bisquit House of Cognac. Sverre Braastad fick även han jobberbjudande och började således att arbeta på försäljningsavdelningen där hans kunskap om handel och främmande språk välkomnades. Sverre Braastad blev då ansvarig för exporten till Nordamerika, England, Tyskland och de skandinaviska länderna.

Under sin vistelse i Cognac träffade Sverre Braastad Edith Rousseau, en vacker ung kvinna som var arvtagerska till sin farbrors cognac företag, Cognac Tiffon. Cognacshuset Médéric Tiffon grundades år 1875 i regionen Grande Champagne. År 1919 gifte sig Sverre och Edith och tog senare över driften och utvecklingen av företaget. Sex år senare blev de ett av de ledande cognachusen i Cognac.

Idag är Braastad Cognac i allra högsta grad ett av de få äkta cognacshus som existerar. De destillerar, lagrar och buteljerar själva och i produktionen används endast egna skördade druvor. Braastad XO Cognac har vunnit stor popularitet världen över och har vunnit tre silvermedaljer på International Wine and Spirit Competition i London.