Larsen VS Cognac 1 l

  • Frankrike
Land:
Frankrike
€ 32.49

Pris SEK: 333 SEK

Jmf pris Sverige: 597.00 SEK

Larsen "Cognac vikingar" tillhör ett relativt nytt hög kvalitativt Cognac varumärke som görs med hjälp av traditionella och uppskattande recept.

Den speciella Larsen VS Cognac kännetecknas av en mycket varierande karaktär. Ädla kryddor minglar med syrlig frukt vilket bidrar till en mild och kvardröjande finish. Således verkar den läckra Larsen VS Cognac ovanligt mogen och kombineras med typiska noter av garvsyra.

Larsen VS Cognac har tillverkats av ett familjeföretag sedan 1926 i Cognac, Frankrike. Den norska grundaren Jens Reidar Larsen föddes 1895 i Kristiansand och emigrerade till Frankrike 1919 efter att han blivit förälskad i den lilla staden Charente. 1926 köpte Larsen ett cognac företaget från sin norska landsman Joseph Gautier, som bara ligger något norr om Bordeaux och är välkänt för sina fina eau-de-vie (andars officiella fullständiga namn). Larsen avancerade snabbt sin kunskap om cognac, liksom dess framställning och ingredienser. Larsen gifte sig med en flicka från Cognac och fortsatte med att producera två barn som också anslöt sig till familjeföretaget. Tack vare Larsens goda affärssinne, är Larsen destilleriet idag en av de senare i sitt slag, men samtidigt innebär det en integrerad del av marknaden. På 1960-talet omfamnade Larsens hemland Norge och Skandinavien snabbt hans sofistikerade cognac vilket gjorde det till en storsäljare i området.

Från första början visade Larsens Cognac unika smaker av fruktig druva. En särskilt speciell destillations process säkerställer de utmärkande smakerna av en Larsen Cognac. Det vin som används måste destilleras snabbt och utan sediment för att bibehålla sin fruktiga smak och för att endast få de finaste eau-de-vie. Bara den bästa delen överförs till däcket på ekfatet och den utsökta cognac fylls sedan på personligen för hand av Master Blendern. Den slutliga kvaliteten uppvisar en mycket noggrann blandning av sofistikerad Fenor Bois (Fenor Bois eau-de-vies kännetecknas av sin blommiga, fruktiga mjukhet som lägger god komplexitet och kropp till blandningar, men utan struktur för att åldras väl som en exklusiv cru blandning) och rika Petite Champagne (Petite Champagne är en geografisk zon av Cognac produktion av cirka 66.000 hektar, varav cirka 15.000 är avsedda för viner som i sin tur är avsedda för Cognac. Petite Champagne är näst på plats efter Grande Champagne i prioritetsordning med liknande egenskaper till Grande Champagne).

För närvarande görs Larsen Cognac av tredje generationen, som fortfarande följer de traditionella recepten från den avlidne grundaren av bolaget. Larsen Cognac är lätt att känna igen på sina fantasifulla porslins flaskor som är handdekorerade i 24 karats guld, lyxförpackningar och etiketterna är slående med ett vikingaskepp som stolt pryder varje flaska. Denna utsökta flaskan är den perfekta presenten till någon cognac entusiast och är ett måste för alla seriösa cognac samlingar.

Detaljer

Larsen VS Cognac 1 l