Niepoort Vertente Douro 2019

  • Niepoort
Alkoholstyrka:
13,1 %
€ 16.99

Pris SEK: 194 SEK

Jmf pris Sverige: 230.00 SEK

Niepoort Vertente Douro 2019 är ett rikt och elegant vin som bjuder på härliga aromer med inslag av svartpeppar kombinerat med röda bär och frukter. Den har gott om plommon och körsbärstoner och en stark mineralkaraktär.

Niepoort Vertente Douro 2019 bjuder på rika aromer med inslag av svartpeppar kombinerat med röda bär och frukter. Den har gott om plommon och körsbärstoner och en stark mineralkaraktär. 

Niepoort Vertente Douro 2019 har en stram smak med stor syra och en fantastisk tanninstruktur som stöds av välbalanserade tanniner. Mycket lång och ihärdig smak med toner av svartpeppar kombinerat med röda bär och plommon. Mycket rik och komplex.  
 
Vinframställning:
Druvorna till Niepoort Vertente Douro kommer från sluttningarna av floderna Pinhão och Tedo. Druvblandningen innehåller flera druvsorter, där Touriga Franca och Tinta Roriz dominerar. Vertente är ett friskt och elegant vin. Dess friskhet och ungdom kommer från de 20 år gamla vingårdarna i Quinta de Nápoles och dess elegans från de gamla vingårdarna i Pinhão-dalen. 

Efter ett noggrant urval i vingårdarna och vineriet jästes druvorna, i rostfria stålkar, med total maceration upp till 20 dagar, med mycket liten extraktion. Vinet lagrades 18 månader på franska ekfat, där den malolaktiska jäsningen skedde. Den buteljerades i augusti.
Druvsorter:
Touriga Franca,Tinta Roriz
 

Råd om förvaring och servering:
Förvaring Liggande vid en temperatur på 15°C.  Servera vid en temperatur på 16°C till 18ºC.

Passar till: 
Rostbiff, nötkött, traditionella torskrätter, fågel. Ostförslag: camembert, sainte albré, brie.

Detaljer

Niepoort Vertente Douro 2019

  • Sulfiter: Ja