Bardinet XO French Brandy 6 Years Old 0,7 l

Doften av den utsökta Bardinet XO French Brandy 6 years är perfekt balanserad med fruktiga inslag av druvor och en antydan av nötter. I den läckra smaken presenteras den extra gamla brandyn som harmonisk med en aromatisk del av trä och torkade frukter. Den extremt milda och rundade finishen är ett verkligt nöje. För den ultimata konsumtionen är det klokt att njuta av den prisbelönta Bardinet XO French Brandy 6 years ren och vid rumstemperatur, kanske för att följa en kopp kaffe. Den enastående Bardinet XO French Brandy 6 years gör också en utmärkt tillsats till andra drycker som cola eller ginger ale.

Bardinet är uppkallad efter Paul Bardinet som 1857 tog oåldrad destillerad sockerrörs sprit, kallat "eld vatten", och lät det åldras i ekfat. Brandy tillverkas traditionellt av druvor men ibland används även andra frukter också. Ordet brandy kommer från Brandywine som är en form av det holländska "brandewijn" som översätts till "brända vin". För produktion av konjak, är vin upphettat tills de individuella ingredienserna upplöses. De mer flyktiga beståndsdelarna är upplösta vid lägre temperaturer för att separera de ljusa från de tunga komponenterna. Efter slutförandet av detta förfarande är resultatet vin brandy.

Precis som vin och whisky är brandy vanligtvis lagrad på ekfat. I denna fas utvecklas komplexiteten och nyansen av brandyn. Utvecklingen av brandy kan delvis bero på de överdrivna sederna och punktskatterna. Förr betalades skatterna beroende på volymen. Vin destillerades ner till så lite som möjligt vilket innebar att köpmän betalade mindre skatt när volymerna var mindre, det var också lättare att transportera den koncentrerade produkten för att sedan kunna blanda det med vatten när man nått sin destinaton.

Bardinet XO French Brandy 6 years kommer direkt från hjärtat av de franska vindistrikten. Sedan 1857 har destilleriet förvärvat världsvana av brandy produktion. Produktionen kommer bara hitta den bästa eau-de-vie att använda. Bardinet XO French Brandy 6 years destilleras med mycket omsorg och lagras sedan i ekfat för åldrande.

Förutom den välbalanserade 6 år gamla Bardinet XO French Brandy finns också VSOP Bardinet French Brandy. Bardinet XO French Brandy 6 years har redan vunnit flera priser. 2014 tog denna utsökta brandy silver vid International Wine & Spirits Competition, samma år tilldelades den även brons vid International Spirits Challenge.

Utmärkelser:

• 2014 - Silvermedalj, International Wine & Spirits Competition
• 2014 - Bronsmedalj, International Spirits Challenge